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작성일 : 10-10-23 11:40
2010강경젓갈축제 개막식
 글쓴이 : 최고관리자
조회 : 7,162  

이날 김치담그기 퍼포먼스에서 황명선 논산시장은 “강경젓갈은 200년 역사와 함께 저염도 저온처리 및 과학적 숙성방법으로 발효시킨 최고의 젓갈”이라고 강경발효젓갈의 우수성을 알렸으며 안희정도지사는 “어린시절 어머니와 젓갈사러 강경에 온 기억이 나며 강경발효젓갈 축제성공을 기원한다”고 밝혔다.

앞서 개최된 제8회 논산시민대상 지역개발부문 수상자 김인규 논산발전협의회장과 사회윤리부문 수상자 이재성 백제병원장에 대한 황명선시장의 상패 수여가 있었다.

오는 24일까지 강경포구와 젓갈시장 일원에서 펼쳐지는 2010 강경발효젓갈축제는 소정의 체험료를 내고 4kg 김치를 담아가는 김치담그기 젓갈김치 담아가기 등 다양한 체험행사와 공연 등 5개분야 39개 행사가 펼쳐지며 특히 충남문화예술제가 함께 개최되어 더욱 풍성한 볼거리가 예상된다.